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Moitoresto

03/01/2017 Publié depuis Overblog

La Grande Maison - Joël Robuchon Restaurant ** Bordeaux (33) - 30 décembre 2014

(Certes, Joël Robuchon n'est plus le chef de la Grande Maison depuis avril 2016 et Pierre Gagnaire vient tout juste...

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07/10/2016 Publié depuis Overblog

L'Auberge des Glazicks ** Plomodiern (29) - 29 juillet 2016

Depuis quelques années, l'Auberge des Glazicks est régulièrement citée dans les adresses pouvant accéder à la consécration...

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05/08/2016 Publié depuis Overblog

La Table des Frères Ibarboure * Bidart (64) - 7 mai 2016

Les Ibarboure, ou l'histoire d'une famille basque étoilée depuis 1983. Les frères de cette époque sont Phillipe...

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12/07/2016 Publié depuis Overblog

Fontevraud le Restaurant - Fontevraud l'Abbaye (49)- 2 avril 2016

(Mise à jour : Fontevraud le Restaurant a gagné une étoile dans le Guide Michelin 2017) "Aujourd’hui, nous avons...

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19/04/2016 Publié depuis Overblog

Atelier de Candale - St Laurent des Combes (33) - 16 février 2016

L'Atelier de Candale, la table du château grand cru de St Emilion, a obtenu un Bib Gourmand dans le guide Michelin...

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10/04/2016 Publié depuis Overblog

Auberge du Cheval Rouge, Chisseaux (37) - 26 février 2016

Visitant le château de Chenonceau, l'idée de départ était de tester la cuisine de l'étoilé local, l'Auberge du...

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26/03/2016 Publié depuis Overblog

ASSA * Blois (41) - 30 décembre 2015

En cherchant bien, il est possible de trouver quelques pépites gastronomiques en région Centre, et ASSA en fait...

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16/02/2016 Publié depuis Overblog

LE PRINCE NOIR, VIVIEN DURAND * LORMONT (33) - 4ÈME VISITE- 2 DECEMBRE 2015

On A-DO-RE. Que dire de plus quand il n'y a rien à redire? 4ème visite et toujours autant de plaisir à y revenir....

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01/02/2016 Publié depuis Overblog

Les nouveaux étoilés du guide Michelin 2016

Les nouveaux promus du guide Michelin ont été dévoilés ce lundi. Pour la région "Aquitaine" au sens large, un nouveau...

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15/01/2016 Publié depuis Overblog

L'Aquarelle * Breuillet (17) - 30 octobre 2015

Dans les "Charentes", seulement 4 restaurants sont étoilés en 2015 (3 dans le 17, 1 seul dans le 16), dont un doublement...

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