/image%2F1184275%2F20211228%2Fob_cd90e3_01-darroze-langon-amuse-bouche-moitore.jpg)
2 ans après notre dernier restaurant, enfin la reprise! Nous cherchions: un restaurant avec une belle terrasse...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20200127%2Fob_b1e8d2_splash-michelin.jpg)
2020, un nouveau millésime étonnant pour la deuxième année du directeur Gwendal Poullenec à la tête du plus célèbre...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20200106%2Fob_933668_dsc07034.JPG)
Sublime, au top, génial, inévitable, légendaire (etc etc). Que dire de plus? Le site est superbe, l'accueil et...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20190807%2Fob_ed117d_dsc06705-copie.jpg)
Bon, suite à une expérience particulièrement ratée (et sans tentative de rattrapage), cet article sera un article...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20190802%2Fob_4b42ad_ob-26f692-dsc06614.jpeg)
Une belle étoile brille depuis cette année sur cette table "de poche" (16 couverts) où officie un couple qui respire...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20190530%2Fob_1d4620_dsc06466.JPG)
La Ribaudière propose exactement ce qu'il faut dans ce département: une belle vue sur la Charente, des "cagouilles",...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20190310%2Fob_c2aa27_dsc05930.JPG)
On trouve de véritables petits trésors dans les BIB Gourmand du Guide Michelin, et la Table de Catusseau du chef...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20190308%2Fob_8effb7_dsc05759.JPG)
(Mise à jour : Coutanceau a obtenu 3 étoiles dans le Guide Michelin 2020) Véritable institution de la Rochelle,...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20190121%2Fob_08f789_splash-michelin.jpg)
2019, une édition du Guide Michelin courageuse, un tournant (mais dans la continuité) sous la direction du jeune...
En savoir plus/image%2F1184275%2F20180717%2Fob_2401b9_bras-gargouillou.jpg)
(Mise à jour : Bras a obtenu 2 étoiles dans le Guide Michelin 2019, après une absence complète dans l'édition 2018)...
En savoir plus